ちなみに、赤い部分は固いのでとりのぞくこと!
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屋上のプランターに植えてあったワケギを抜く。このままほっておくと、葉が枯れるらしいから。(一本ノビルが混じってる) 実はこのワケギ、美味しくない。葉は固いので洗って球根の部分だけをみそ汁に入れる予定。ノビルの方が美味しいくらいだ。
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ところで、アサツキとワケギとチャイブが混乱してしばらくネットで検索を続けた。
要するに西洋アサツキがチャイブである。だからアサツキは花が咲き、葉がくねっている。ワケギは分葱と書き、長ネギとタマネギの間の子。もう混乱しないぞ〜!
ほうれん草の葉が固い。どうやら冬に美味しく、春蒔きで芽はでるが美味しくないようだ。
これからは必ず秋蒔きにしよう!ということで、昨日プランターのを抜き取った。あともうひとつあるのだが、雨で中止。
しっとりとして、雨の庭もなかなかいいものだ。右下はオレガノ。





